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Un total de 13 bares participan en la Ruta de la Tapa de Alora que se celebrará durante los días 21, 22 y 23 de marzo. Además de saborear la gastronomía perota, se ofrecerá cinco cócteles que entran en concurso.El precio de tapa y bebida es de 2€.

Además se ofrece un servicio de microbús gratuito para facilitar a los asistentes el recorrido por todos los bares del municipio y sus barriadas.



Establecimientos participantes en la Ruta de la tapa de Alora:

1. La Carrucha: Timbal de verduras con Bacalao al Pil-Pil (coctel Margarita con Frutos Rojos)

2. El Chismo: Bola de Choco (coctel El Chismo)

3. Bar Las Fuentes: Carne de Cerdo sobre Patata y salsa

4. Bar Los Caballos II: Estoque de Pollo y verdura con reducción de Pedro Ximénez (coctel Granizado de Vozka y zumo de naranja)

5. Mesón Casa Abilio: Ravioli de Calabacín relleno de patata y morcilla con emulsión de piquillos

6. La Casa del Abuelo: Saquito Crujiente con Morcilla de Manzana, Piñones y mermelada de pimientos Verdes (coctel Pantera Rosa)

7. Bar Crisis 09: Solomillo a la salsa de miel de Álora con fruta ecológica deshidratada con salsa de coca cola (coctel Demensvaart)

8. Joaquín Bar de Tapas (Bellavista): Bocaditos de Anchoa y Queso

9. Bar La Molina: Champiñones de la Huerta y El Mar

10. Bar Kontiki (Bermejo): Brocheta de Bacalao y Langostino con pimiento del piquillo caramelizado

11. Restaurante La Garganta: Las vidas de la Aloreña

12. Restaurante Los Conejitos: Lomito de Bacalao Confitado en aceite de aloreñas con salsa de pimiento rojo y habitas Baby

13. Restaurante Los Caballos: Ravioli de calabacín relleno de choco y salsa de ajos confitados.

 

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